目前本病的分类多采用Ureless分类法：i

Ⅰ型：i广泛型嗜酸粒细胞浸润性胃肠炎(简称嗜酸性胃肠炎)。

(1)多肠性(polyenteric)。

(2)单肠性(monoenteric)。

(3)局限性(regional)。

Ⅱ型：i局限型嗜酸粒细胞浸润性肉芽肿(简称嗜酸性肉芽肿)。

(1)局限性(regional)。

(2)类息肉性(polypoid)。