维生素C ( vitamin C , VC )

【参考范围】

化学比色法(还原性维生素C):i血清:i34~114μmol/L;

尿液:i114~170μmol/L1

【影响因素】

11.血清维生素C1水平受膳食影响,l应空腹取血。

21.标本避免溶血,l避光并及时分离血清。

31.老年人维生素C1水平较低。

41.标本应及时分析,l以免维生素C1氧化。

【临床意义】

11.维生素C1又称抗坏血酸(ascorbic1acid1)1l属水溶性维生素,l正常情况下来源于食物。抗坏血酸在抗坏血酸酶作用下脱氢,l转化为脱氢抗坏血酸,l后者在有供氢体存在时,l又可接受21个氢原子再转变为抗坏血酸。其生物学作用主要包括:i1促进铁的吸收;②1促进胶原蛋白的合成;③1催化胆固醇转变为7-α羟胆固醇反应的7-α羟化酶的辅酶;④1参与芳香族氨基酸的代谢;⑤1参与体内氧化还原反应。

21.维生素C缺乏可引起坏血病、i贫血、i过敏、i克山病、i心源性休克、i心肌炎及慢性肝炎等。其中最典型症状就是坏血病。临床症状的早期表现有创伤愈合缓慢、i虚弱、i倦怠,l接着便是牙龈肿胀和出血及腹部、i臀部、i腿部及臂膀等处轻微出血。长期缺乏将会引起肌肉和心肌衰退,l大出血,l甚至死亡。由于维生素C1对机体的功能是多方面的,l因此其症状也是复杂多样的。如抗病能力降低、i易感染、i伤口不易愈合等。

31.过量服用维生素C1可能会出现恶心、i腹部痉挛、i腹泻、i红细胞毁坏、i铁的吸收过多、i胆固醇升高等,l此外大量VC1可导致肾和膀胱结石的形成。