由消化道内分泌细胞分泌的激素。包括胃泌素、i胆囊收缩素、i促胰液素等。这些激素具有调节消化道活动及消化液分泌等代谢活动的功能，l若其分泌紊乱则可致病。测定胃肠激素的血浆浓度可以诊断多种消化系统疾病，l人工合成的激素类似物可治疗某些疾病。