广泛分布于肾、i胰、i肝、i肠、i脑、i肺、i肌肉组织中的一种酶。该酶对于氨基酸和蛋白质的吸收、i分泌和合成是必需的，l正常人血清内的γ－谷氨酰转肽酶主要来自肝脏。肝炎、i原发性肝癌、i阻塞性黄疸等疾病时可明显升高，l急性心肌梗死、i胰腺炎也可引起此值增高。正常参考值为<50U/L。