尿中所含的淀粉酶。血中淀粉酶可经肾小球滤过而进入到尿中，l使尿淀粉酶随血淀粉酶升高而相应升高。正常值（Winslow法）为8～32U。测定尿淀粉酶的临床意义同“血清淀粉酶”。