一种存在于中枢和周围神经及自主神经系统内的、i具有生物活性的物质。其主要生理作用与痛觉传导有关，l还可兴奋唾液分泌，l促使胆囊收缩、i胆汁分泌，l增加胰腺分泌，l增加胰高血糖素分泌，l抑制胰岛素、i胃泌素的分泌。