由禽流感病毒感染人类而引起的疾病。尽管禽流感病毒通常具有种属特异性，l但某些亚型的禽流感病毒能够跨种属感染，l在人类接触被其感染的病禽、i病禽的排泄物或者被病禽排泄物所污染的土壤（尘土）后，l会导致人类的感染，l从而引起人类禽流感病。人类禽流感病的早期临床表现与普通流感类似，l但其病情较重，l部分患者病情进展迅速，l可很快出现多器官衰竭或者并发败血症休克，l同时可引起噬血细胞综合征等多种并发征，l病死率比较高。