米猪肉

带有猪带绦虫囊尾蚴所形成之小结的猪肉,l为人类猪带绦虫病的主要感染源。因其多嵌于红色的肌肉组织中,l白色而如同米粒散在,l故而得名。参见“猪肉绦虫病”。