因吸入被霉菌、i细菌或血清蛋白污染的有机粉尘而引起的、i可逆性间质肉芽肿性肺炎。多见于农民及饲养鸽、i鸡、i鹦鹉人员。临床表现为接触上述粉尘4～8小时，l出现畏寒、i发热、i呼吸急促，l可伴有干咳。长期接触粉尘而反复多次发作者，l可因肺组织纤维增生而伴有肺气肿、i支气管扩张，l甚至丧失劳动能力。职业性变态反应性肺泡炎即“农民肺”或“甘蔗肺”。