按某些特殊疾病治疗的需要，l调整总热量和个别营养物质配比，l以达到辅助治疗目的的一种饮食。根据其重点控制的营养物不同通常可分为：i①盐类，l包括低盐饮食、i无盐饮食、i低钠饮食；②脂类，l包括低脂饮食、i低胆固醇膳食、i忌油饮食；③蛋白质类，l包括高蛋白饮食、i低蛋白饮食；④碳水化合物类，l高碳水化合物饮食、i低碳水化合物饮食。