利用饱和水蒸气的压力和高热达到灭菌目的的一种灭菌法。此法杀菌力强、i灭菌效果可靠。常用于各科手术器械、i手术衣、i玻璃器皿、i注射液等物品的灭菌处理。灭菌在专用的高压蒸汽灭菌设备内进行。