(一)影响因素

维生素A、i维生素B2遇紫外线会降解。维生素C遇空气发生氧化，l降解为草酸(与钙发生反应形成不稳定的草酸钙)。维生素A可被容器或输液装置吸收。

(二)控制措施

维生素在AIO输注钱加入。脂肪乳剂可保护某些维生素免受紫外线照射。